Xampp の使い方は
xampp_start.exe で始まり
xampp-control.exe を起動
インジケーターに
コントロールパネルが立ち上がります
このとき 自動的に Apach とMySQLが立ち上がっています
そしてxampp_stop.exe で終わります
(このとき コントロールパネル アイコンも消えます)
ところが Windows7 では コントロールパネルのSTOP ボタンが使えません
仕方ないので もし個々にSTOPさせたいときは
SCMを開いて
ここで 設定します